طرز تهیه رودباری شامی
فیسبوک
توئیتر
گوگل پلاس
ارسال ایمیلطرز تهیه رودباری شامی
طرز تهیه رودباری شامی
| مواد لازم | مقدار | |
| 1 |
گوشت گوساله |
٧٥٠ گرم |
| 2 |
انار ترش |
٢ عدد |
| 3 |
پیاز |
٢ عدد |
| 4 |
تخم مرغ |
5 عدد |
| 5 |
نمک ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
- گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل خوب ورز می دهیم سپس تخم مرغ ها را به آن می افزاییم. روغن را در ماهی تابه داغ نموده و شامی ها را در آن سرخ می کنیم. وقتی شامی ها سرخ شدند، انار را در روغن ریخته و تفت می دهیم و در اطراف شامی می ریزیم
نظر کاربران