ماست و روغن و شیر را در هم مخلوط می کنیم. آرد سفید را کم کم افزوده و با مواد ورز می دهیم. کم کم به خمیر آب اضافه می کنیم تا وقتیکه دیگر به دست نچسبد. برای جلوگیری از شل شدن خمیر می توان کم کم به آن آرد نیز افزود. در دستور تهیه پیراشکیها می توان به جای استفاده از خمیر باگت، از این خمیر استفاده نمود.
نظر کاربران
شما هم می توانید نظرات خود را اینجا بیان کنید
استفاده از مطالب سايت 5040 فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.
نظر کاربران