طرز تهیه مرغ سوخاری
فیسبوک
توئیتر
گوگل پلاس
ارسال ایمیلطرز تهیه مرغ سوخاری
طرز تهیه مرغ سوخاری
| مواد لازم | مقدار | |
| 1 |
مرغ |
١ عدد |
| 2 |
تخم مرغ |
٢ عدد |
| 3 |
آرد سوخاری |
١ لیوان |
| 4 |
آرد سفید |
1 پیمانه |
| 5 |
روغن |
به مقدار لازم |
| 6 |
ادویه و نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
روش پخت
- مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کرده و خشک می نماییم. آرد سفید و نمک و فلفل و ادویه را با هم مخلوط کرده و قطعات مرغ را در آن می غلطانیم. تخم مرغها را در ظرفی جداگانه خوب به هم زده و قطعات مرغ را در آن می غلطانیم. آرد سوخاری را هم در ظرف دیگری ریخته و مرغها را پس از در آوردن از تخم مرغ در آرد سوخاری می غلطانیم و در روغن فراوان و داغ با شعله متوسط سرخ می کنیم. سپس با سیب زمینی سرخ شده و جعغری غذایتان را تزیین نمایید.
نظر کاربران